σάλτσα σούσι τιμές,σάλτσα σούσι μάρκες,σάλτσα σούσι Εισηγμένες,σάλτσα σούσι Εταιρείας,έκπτωση σάλτσα σούσι,σάλτσα σούσι Προσφορές

Η σάλτσα σόγιας παρασκευάζεται από εξευγενισμένα κίτρινα φασόλια από τη Βορειοανατολική Κίνα, τα οποία υποβάλλονται σε επεξεργασία, μουλιάζονται και στη συνέχεια στον ατμό και βράζονται σε υψηλή πίεση. Τα κίτρινα φασόλια στον ατμό αναμειγνύονται με αλεύρι και μαγιά. Το μείγμα θα σταλεί σε αυλάκι μαγιάς για αεριζόμενη ζύμωση. Η παραπάνω διαδικασία θα παρακολουθείται και θα ελέγχεται από αυτόματο σύστημα και σύστημα υπολογιστή. Μετά από 48 ώρες, θα λαμβάνεται η ώριμη μαγιά σάλτσας. Αυτή η μαγιά σάλτσας θα τοποθετηθεί σε δοχείο ηλιοθεραπείας με αλμυρό νερό για εκατό ημέρες ζυθοποίησης. Η όλη διαδικασία ζυθοποίησης είναι απολύτως φυσική χωρίς τεχνητό έλεγχο θερμοκρασίας.