Νέα

Οι λυοφιλιμένες φράουλες είναι ολόκληρες ή κομμένες σε φέτες φράουλες που περνούν από μια διαδικασία εξάχνωσης κενού — η υγρασία απομακρύνεται κάτω από το σημείο πήξης, πράγμα που σημαίνει ότι τα κυτταρικά τοιχώματα δεν καταρρέουν, το χρώμα παραμένει έντονο κόκκινο και η γεύση γίνεται πιο συμπυκνωμένη, όχι λιγότερο. Η διάρκεια ζωής φτάνει τους 18 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου. Χωρίς πρόσθετα, χωρίς επικάλυψη ζάχαρης, χωρίς προσθήκη τίποτα.